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Les premières Estivales de la question animale ont eu lieu en 2002 dans la Loire, non loin de Lyon, à l'initiative de David Olivier Whittier. Depuis, chaque année, les Estivales accueillent plusieurs dizaines de participants venant d'horizons divers, représentant diverses associations, divers courants ou ne représentant qu'eux-mêmes.
Les interventions et débats ont souvent été enregistrés, et parfois entièrement ou partiellement transcrits. Nous mettons à disposition ces documents, ainsi que d'autres informations relatives au sujet.
Date et lieu des Estivales passées
- 2024 : du 13 au 18 juillet 2024 à Villeneuve-sous-Dammartin en Seine-et-Marne (77)
- 2023 : pas d'événement cette année-là
- 2022 : du 5 au 22 août 2022 à Gron dans l'Yonne (89)
- 2021 : du 9 au 22 août 2021 à Blancs-Coteaux (Gionges) dans la Marne (51)
- 2020 : du 29 juillet au 13 août à Montigny-Lencoup en Seine-et-Marne (77)
- 2019 : du 8 au 18 juillet à Gron dans l'Yonne (89)
- 2018 : du 3 au 12 août à l'Arbresle dans le Rhône (69)
- 2017 : du 17 au 27 juillet à Marlhes dans la Loire (42)
- 2016 : du 20 au 29 juillet à Marlhes dans la Loire (42)
- 2015 : du 31 juillet au 7 août à Marlhes dans la Loire (42)
- 2014 : du 25 juillet au 1er août à Marlhes dans la Loire (42)
- 2013 : du 2 au 11 août à Marlhes dans la Loire (42)
- 2012 : du 23 au 30 juillet à Marlhes dans la Loire (42)
- 2011 : du 30 juillet au 6 août à Marlhes dans la Loire (42)
- 2010 : du 31 juillet au 7 août à Keranne, en Normandie.
- 2009 : du 15 au 22 août à Parménie en Isère, près de Grenoble.
- 2008 : du 16 au 23 août à Parménie en Isère, près de Grenoble.
- 2007 : du 4 au 11 août à l'atelier «Luz in Art», à Auvers Saint Georges dans l'Essonne, près de Paris.
- 2006 : du 5 au 12 août au Taillis Vert à Saint-Julien-Molin-Molette dans la Loire.
- 2005 : du 6 au 13 août dans l'atelier d'e.n.o.s. à Saint-Julien-Molin-Molette dans la Loire.
- 2004 : du 7 au 14 août dans la salle municipale de Langeac en Haute-Loire.
- 2003 : du 2 au 9 août dans la salle municipale de Langeac en Haute-Loire.
- 2002 : du 5 au 12 août dans le gîte rural La Ferme Seigne à Panissières dans la Loire.
De 2002 à 2007, les Estivales étaient organisées par un collectif sans être structurées en association. Pour les éditions 2008 à 2018, l'association des Éditions Sentience (9 G place Colbert, 69001 Lyon) a endossé la responsabilité juridique de l'événement. Depuis 2019, les Estivales sont organisées par l'association Les Estivales de la question animale (SIREN : 839 411 063).