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- Audrey Jougla - Comment parler de l'expérimentation animale aujourd'hui ?
- Pierre Sigler - La pisciculture
- Fabien Truffer (PEA) - L'organisation au sein d'une association
- La répression : quels dangers pour les mouvements et militant-e-s animalistes ?
- David Olivier - Géocentrisme et humanocentrisme
- Sébastien Moro - Intelligence animale : à la découverte d'autres mondes (version longue)
- Pauline Di Nicolantonio (Welfarm) - Des associations de protection des animaux d’élevage et [...]
- Dominique Droz et Catherine Bompard - La question de la relation à l'animal dans l'enseignement
- Gauthier Journet - Mise en place d'une journée hebdomadaire 100 % végétarienne dans un lycée public
- Nathalie Dehan - L'abolition, yes we can !
- Nathalie Dehan - Bruits d'oiseaux pour les animaux
- Yves Bonnardel - La campagne internationale “Qui sont les poissons ?”
- Adrian Debord - La question animale du point de vue de l'anthropologie. Les mythologies du carnisme et du spécisme
- Camille Ringard - Les représentations animales dans les films d'animation
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Gauthier Journet - Mise en place d'une journée hebdomadaire 100 % végétarienne dans un lycée public
Un gestionnaire d'un lycée vient présenter son expérience et les modalités de mise en place d'une journée hebdomadaire 100 % végétarienne : contexte, paramètres, communication, réaction, évolution envisagée.
Gauthier Journet a 51 ans, il est fonctionnaire de l'éducation nationale, gestionnaire d'établissement scolaire public depuis 1997.